Determinación de algunos parámetros químicos del café guatemalteco de exportación y la relación que tienen con su calidad /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Ochoa, Myrna Rebeca
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1991.
Materias:
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260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 1991. 
300 |a 67 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (Químico Biólogo) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 45 - 47 
650 |a Café (Coffea arabica)  |x Investigaciones