Utilización de almidones de yuca como sustrato para la producción de alfa-amilasa a partir de Bacillus subtilis ATCC 6051 A /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quintana Rizzo, Julio
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1990.
Materias:
Descripción
Descripción Física:45 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 34 - 39