Evaluación del rendimiento de aceite esencial del rizoma de jengibre (Zingiber officinale Roscoe) seco y molido.

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Evaluación del rendimiento de aceite esencial del rizoma de jengibre (Zingiber officinale Roscoe) seco y molido.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Andrade, Herminio Cupertino
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2003.
Materias:	ACEITES VEGETALES > ANÁLISIS EXTRACCIÓN (QUÍMICA) SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA)

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