|
|
|
|
LEADER |
00783cam a2000205a 44500 |
001 |
541456 |
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
041 |
|
|
|a esp.
|
094 |
|
|
|a 22
|b T(135)
|
099 |
|
|
|a 22 T(135)
|
100 |
|
|
|a Reynoso Ramírez, César Yanuario
|
245 |
|
|
|a Implementación del laboratorio de control de calidad en la enlatadora de alimentos LW, S.A. situada en la ciudad de Quetzaltenango /
|c César Yanuario Reynoso Ramírez. --
|
260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1987
|
300 |
|
|
|a 48 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
336 |
|
|
|a Texto
|
500 |
|
|
|a Centro Universitario del Sur Occidente -CUNSUROC-, Mazatenango, Suchitepéquez
|
502 |
|
|
|a Tesis (Técnico en Procesamiento de Alimentos) -- USAC
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 30
|
650 |
|
|
|a Alimentos enlatadas
|
650 |
|
|
|a Calidad de los productos
|