Diseño del plan de implementación del programa HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control ) en una empresa de productos alimenticios en polvo /

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Diseño del plan de implementación del programa HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control ) en una empresa de productos alimenticios en polvo /

Bibliographic Details
Main Author:	González Ríos, Salvador Antonio
Format:	Thesis Book
Published:	Guatemala : USAC, 2007.
Subjects:	Ingeniería de la producción Desarrollo de procesos Procesos de manufactura

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