Diseño de un sistema de control de calidad de productos en cuartos fríos en alimentos Holandesa S.A. / María Reneé de León Barrientos. --

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Diseño de un sistema de control de calidad de productos en cuartos fríos en alimentos Holandesa S.A. / María Reneé de León Barrientos. --

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	De León Barrientos, María Reneé
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2007.
Materias:	Ingeniería criogénica Almacenamiento en frío Normalización

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