Implementación de un sistema de calidad en la recepción de ingredientes a granel en la industria panificadora /

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Implementación de un sistema de calidad en la recepción de ingredientes a granel en la industria panificadora /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Pérez, Exner Alexander
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2007.
Materias:	Control de calidad Confiabilidad (Ingeniería) Aseguramiento de la calidad

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