Evaluación del efecto de la pulpa de café (Coffea arábica) en el incremento de la eficiencia biológica de la cepa INIREB-8 pleurotus ostreatus utilizando cáscaras de cacao (Theobroma cacao) y Bambú (Bambusa vulgaris var. Striata) como sustratos.

Evaluación del efecto de la pulpa de café (Coffea arábica) en el incremento de la eficiencia biológica de la cepa INIREB-8 pleurotus ostreatus utilizando cáscaras de cacao (Theobroma cacao) y Bambú (Bambusa vulgaris var. Striata) como sustratos.

Bibliographic Details
Main Author: Tuchán Ruano, Omar Enrique
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2004.
Subjects:
RESIDUOS DEL CAFÉ > NUTRICIÓN
RESIDUOS AGRÍCOLAS > ASPECTOS ECONÓMICOS
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