Obtención y caracterización fisicoquímica del aceite de macadamia de las especies Tetraphyllia e Intergrifolia.

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Obtención y caracterización fisicoquímica del aceite de macadamia de las especies Tetraphyllia e Intergrifolia.

Bibliographic Details
Main Author:	García Estrada, Midzar Daniel
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2008.
Subjects:	ACEITES Y GRASAS > ANÁLISIS ACEITES VEGETALES > ANÁLISIS PRODUCTOS VEGETALES > ANÁLISIS
Online Access:	Texto completo

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