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| LEADER |
01140cam a2000217a 44500 |
| 001 |
551773 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 10
|b T(1138)
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| 099 |
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|a 10 T(1138)
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| 100 |
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|a Madrid Gálvez de Rosal, Anacani
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| 245 |
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|a Determinación de puntos críticos de contaminación en la leche obtenida por productores de San José Pinula, Guatemala.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2008.
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| 300 |
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|a 103 p :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesores: M. V. Willson Valdéz Melgar, M. V. Jaime Rolando Méndez Sosa y M. V. Blanca Josefina Zelaya de Romillo
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| 502 |
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|a Tesis (Médica Veterinaria). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2008.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 75-78
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| 650 |
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|a BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE
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| 650 |
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|a CONTROL DE ALIMENTOS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/10/10_1138.pdf
|z Texto completo
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