Evaluación de la calidad de margarinas expendidas en supermercados de la ciudad capital de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Castillo Orrego, Aida Guadalupe
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2009
Materias:	Calidad de los alimentos Alimentos > Investigaciones Control de calidad
Acceso en línea:	Texto completo

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