Actividad inhibitoria de extractos y aceites esenciales de especies condimentarias, alimenticias y medicinales contra Campylobacter jejuni.
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2011.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Descripción Física: | 69 p. : il. ; 28 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 58-64 |