Elaboración de ensilado de pescado de la fauna de acompañamiento de la pesca artesanal del litoral pacífico de Guatemala usando diferentes medios para su acidificación.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Ramos, Pablo Antonio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2011.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo

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