Instalación y operación de una línea productora de fideo tipo chao mein para fábrica de productos alimenticios Los Chinitos S.A. /

Bibliographic Details
Main Author: Selkin Aldana, Byron Ronald
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2012.
Subjects:
Description
Physical Description:92 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 89-90