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LEADER |
00728cam a2000193a 44500 |
001 |
580336 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 08
|b T(2819)IN
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099 |
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|a 08 T(2819)IN
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100 |
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|a Rodríguez Muralles, Ana Gabriela
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245 |
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|a Implementación de un plan de gestión de inocuidad alimentaria para una industria dedicada a la exportación de frutas y vegetales congelados /
|c Ana Gabriela Rodríguez Muralles. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2013.
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300 |
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|a 153 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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502 |
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|a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 111-112
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650 |
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|a Elaboración de proyectos
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650 |
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|a Planificación estratégica
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650 |
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|a Estrategias para el desarrollo
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