Pruebas de sustitutos proteicos de La Dorada Sparus aurata en el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Politécnica de Valencia /

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Pruebas de sustitutos proteicos de La Dorada Sparus aurata en el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Politécnica de Valencia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Aguilar, Luis Carlos
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2007
Materias:	Alimentos > Contenido de proteínas Eficiencia en la utilización de alimentos
Acceso en línea:	Texto completo

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