Desarrollo de una fórmula para un refresco saborizado a fresa, fortificado con micronutrientes aminoquelados (calcio, zinc y hierro) para niños de edad pre-escolar y escolar
Autor principal: | López Vásquez, Gustavo Adolfo |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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