Control de calidad basado en HACCP para el proceso de rebanadas de plátano maduro congelado /
Autor principal: | López Godoy, Manoela Alejandra |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala:
USAC,
2014.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Sistema de control de calidad en la fábrica de toallas de algodón basado en el control estadístico de procesos /
por: Del Valle Veliz, Jennifer Andrea
Publicado: (2017) -
Diseño de la investigación para la aplicación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para prevenir la contaminación de frutas y vegetales en una planta de distribución de la ciudad de Guatemala /
por: Contreras Ríos, Roberto Augusto
Publicado: (2014) -
Guías generales del control de calidad : para la manufactura de ropa y artículos de tela para el hogar. --
Publicado: (2001) -
Propuesta para reducir el nivel de control de peligros físicos en el plan HACCP del sazonador automatizado en la línea de culinarios de la planta Malher, S.A.
por: Hernández Torres, Ana Cristabel
Publicado: (2012) -
Diseño de un plan de calidad basado en la certificación de sistemas de gestión de seguridad alimentaria para la producción de azúcar 150 en un ingenio azucarero /
por: Ramos Gómez, Erick Wilfrido
Publicado: (2019)