Evaluación del rendimiento estractivo y caracterización fisicoquímica del aceite esencial de cardamomo (Elettaria cardamomum L. Matton) de primera, segunda y tercera calidad mediante el método de hidrodestilación a escala laboratorio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espina Quiñónez Stephanny Michelle
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 2014. 
300 |a 216 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
336 |a Texto 
502 |a Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlosde Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2014. 
504 |a Bibliografía: p.127-128 
650 |a EXTRACCIÓN (QUÍMICA) 
650 |a SEPARACIÓN (TECNOLOGÍA) 
650 |a INDICADORES (QUÍMICA) 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1434_Q.pdf  |3 Texto completo