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LEADER |
00960cam a2000205a 44500 |
001 |
591557 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 06
|b T(3609)
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099 |
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|a 06 T(3609)
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100 |
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|a De la Cruz Mora, Ana Patricia
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245 |
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|a Estudio administrativo en una empacadora de vegetales frescos, para establecer la inversión en infraestructura y maquinaria necesarias para cumplir con la norma mundial de inocuidad de alimentos BRC /
|c Ana Patricia de la Cruz Mora. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2014.
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300 |
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|a 59 p. ;
|c 27 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Maestría en Administración Industrial y Empresas de Servicios) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 57-59
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650 |
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|a Envasado de vegetales
|x Equipo y accesorios
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650 |
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|a Equipo industrial
|x Normas
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3609.pdf
|3 Texto completo
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