Determinación de la concentración de almidón por caracterización espectrofotométrica en el jugo de caña de azúcar de las variedades : CP72-2086, CP88-1165 Y CP73-1547 utilizadas en el Ingenio Trinidad Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Méndez, Nancy Paola
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de de Guatemala, 2015.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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300 |a 77 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
336 |a Texto 
502 |a Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2015. 
504 |a Bibliografía: p. 53-54 
650 |a ANÁLISIS QUÍMICOS DE LAS PLANTAS 
650 |a ANÁLISIS ESPECTRAL 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1492_Q.pdf  |3 Texto completo