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LEADER |
00814cam a2000217a 44500 |
001 |
594218 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 08
|b T(3159)IN
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099 |
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|a 08 T(3159)IN
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100 |
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|a Fonseca Velásquez, Ana Sofía
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245 |
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|a Buenas prácticas de manufactura (BPM) en el área de productos Cárnicos en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, USAC /
|c Ana Sofía Fonseca Velásquez. --
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260 |
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|a Guatemala:
|b USAC,
|c 2015.
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300 |
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|a 216 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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336 |
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|a Texto
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502 |
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|a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 207-209
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650 |
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|a Ingeniería de la producción
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650 |
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|a Procesos de manufactura
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650 |
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|a Especificacíones técnicas
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_3159_IN.pdf
|3 Texto completo
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