Implementación de un sistema de gestión de calidad e inocuidad para una empresa dedicada a la elaboración de dulces blandos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hurtado Bran, Eliseo Emmanuel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2015.
Materias:
Administración industrial
Control de procesos industriales > Análisis
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