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| LEADER |
00801cam a2000217a 44500 |
| 001 |
596441 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 08
|b T(758)MI
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| 099 |
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|a 08 T(758)MI
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| 100 |
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|a Padilla Hernández, Rony Samuel
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| 245 |
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|a Control de metales en el empaque de harina de trigo aplicado un análisis de riesgos y puntos críticos de control /
|c Rony Samuel Padilla Hernández. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2015.
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| 300 |
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|a 96 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a Texto
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Mecánico Industrial) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 89-90
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| 650 |
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|a Ingeniería de la producción
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| 650 |
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|a Evaluación de riesgos
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| 650 |
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|a Procesos de manufactura
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0758_MI.pdf
|3 Texto completo
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