Control de metales en el empaque de harina de trigo aplicado un análisis de riesgos y puntos críticos de control /

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Control de metales en el empaque de harina de trigo aplicado un análisis de riesgos y puntos críticos de control /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Padilla Hernández, Rony Samuel
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2015.
Materias:	Ingeniería de la producción Evaluación de riesgos Procesos de manufactura
Acceso en línea:	Texto completo

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