Guia de aprendizaje sobre repostería a estudiantes y docentes del Instututo Nacional de Educación Básica INEB, del municipio de Catarina, San Marcos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz Barrios, Anavella Devora
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2014.
Materias:
Acceso en línea: http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/07/07_5665.pdf
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100 |a  Muñoz Barrios, Anavella Devora  
245 |a  Guia de aprendizaje sobre repostería a estudiantes y docentes del Instututo Nacional de Educación Básica INEB, del municipio de Catarina, San Marcos /   |c  Anavella Devora Muñoz Barrios. -- 
260 |a  Guatemala :   |b  USAC,   |c  2014.  
300 |a  recurso en línea (144 p.) :   |b  il. 
336 |a  texto 
338 |a  recurso en línea  
502 |a  EPS (Licenciada en Pedagogía y Administración Educativa) -- USAC 
504 |a  Bibliografía : p. 75  
650 |a  Postres  
650 |a  Gastronomía  
650 |a  Decoración de tortas  
650 |a  Preparación de alimentos  
650 |a  Cocina  
650 |a  Materiales de enseñanza   |v  Manuales  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/07/07_5665.pdf