Diseño y elaboración de Tres Programas Prerrequisitos, en base a la norma ISO/TC 22002-1, en una planta Embotelladora de Bebidas Gaseosas, ubicada en Cuyotenango, Suchitepéquez /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Ciani, Silvana María
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2015.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
094 |a  06   |b  T(3808)  
099 |a  06 T(3808) 
100 |a  Castro Ciani, Silvana María  
245 |a  Diseño y elaboración de Tres Programas Prerrequisitos, en base a la norma ISO/TC 22002-1, en una planta Embotelladora de Bebidas Gaseosas, ubicada en Cuyotenango, Suchitepéquez /   |c  Silvana María Castro Ciani. -- 
260 |a  Guatemala :   |b  USAC,   |c  2015.  
300 |a  85 p. :   |b  il. ;   |c  28 cm.  
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 32  
650 |a  Industria de bebidas gaseosas   |x  Control de la producción  
650 |a  Higiene de los alimentos  
650 |a  Programas Prerrequisitos sobre inocuidad de los alimentos - Normas 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3808.pdf   |3  Texto completo