Evaluación microbiológica de los medios de almacenamiento de productos de la pesca no procesados previo a la solicitud de licencia sanitaria de transporte /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calderón Aldana, Wendy Johanna
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2016.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp.  
094 |a  24   |b  T(223)  
099 |a  24 T(223)  
100 |a  Calderón Aldana, Wendy Johanna  
245 |a  Evaluación microbiológica de los medios de almacenamiento de productos de la pesca no procesados previo a la solicitud de licencia sanitaria de transporte /   |c  Wendy Johanna Calderón Aldana. --  
260 |a  Guatemala :   |b  USAC,   |c  2016.  
300 |a  40 p. :   |b  il. ;   |c  27 cm.  
336 |a  texto  
502 |a  Tesis (Licenciada en Acuicultura) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 35-37  
650 |a  Control del pescado  
650 |a  Análisis microbiológico  
650 |a  Transporte  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/24/24_0223.pdf   |3  Texto completo