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| LEADER |
01772cam a2000241a 44500 |
| 001 |
605737 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(3912)
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| 099 |
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|a 06 T(3912)
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| 100 |
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|a Gómez Rodríguez, Déborah Joy Libette
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| 245 |
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|a Relación entre el cumplimiento del reglamento de ventas de alimentos en la vía pública y los resultados de análisis microbiológico de los alimentos preparados en la Plaza del municipio de San Francisco El Alto, Totonicapán /
|c Déborah Joy Libette Gómez Rodríguez. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 73 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Maestría en Alimentación y Nutrición) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 52-56
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| 650 |
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|a Alimentos
|x Legislación
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| 650 |
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|a Control de alimentos
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| 650 |
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|a Protección del consumidor
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| 650 |
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|a Contaminación de alimentos
|x Investigaciones
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| 650 |
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|a Salud pública
|x Aspectos fisiológicos
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_3912.pdf
|3 Texto completo
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