|
|
|
|
| LEADER |
01050cam a2000229a 44500 |
| 001 |
607290 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 094 |
|
|
|a 08
|b T(1624)Q
|
| 099 |
|
|
|a 08 T(1624)Q
|
| 100 |
|
|
|a Valenzuela Ramos, Andrea Alejandra
|
| 245 |
|
|
|a Proceso de fermentación del bagazo de marañón (Anacardum occidentale L.) para la elaboración de vinos a nivel laboratorio.
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2016.
|
| 300 |
|
|
|a 64 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 500 |
|
|
|a Asesora: Ingeniera Hilda Piedad Palma Ramos
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Ingeniera Química). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 2016.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 51-52
|
| 650 |
|
|
|a APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS
|
| 650 |
|
|
|a FERMENTACIÓN
|
| 650 |
|
|
|a DISEÑO EXPERIMENTAL
|
| 856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1624_Q.pdf
|3 Texto completo
|