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| LEADER |
00788cam a2000217a 44500 |
| 001 |
608132 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 08
|b T(3484)IN
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| 099 |
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|a 08 T(3484)IN
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| 100 |
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|a Reyes Chacón, Jorge Eduardo
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| 245 |
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|a Diseño de un programa de inocuidad de alimentos en el área de clasificación y empaque de cardamomo en Agro Diversas S.A. /
|c Jorge Eduardo Reyes Chacón. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 82 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 137
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| 650 |
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|a Tecnología de alimentos
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| 650 |
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|a Higiene de alimentos
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| 650 |
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|a Mejoramiento de procesos
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_3484_IN.pdf
|3 Texto completo
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