Diseño de un programa de inocuidad de alimentos en el área de clasificación y empaque de cardamomo en Agro Diversas S.A. /

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Diseño de un programa de inocuidad de alimentos en el área de clasificación y empaque de cardamomo en Agro Diversas S.A. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Reyes Chacón, Jorge Eduardo
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2016.
Materias:	Tecnología de alimentos Higiene de alimentos Mejoramiento de procesos
Acceso en línea:	Texto completo

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