Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos : directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos. /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
FAO/OMS,
2003.
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| Colección: | Estudio FAO Alimentación y Nutrición;
No. 76 |
| Materias: |
Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional
| Número de Clasificación: |
664.07 |
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| Copia | Disponible |