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| LEADER |
00827nam a2200229 a 4500 |
| 001 |
UNA01000270244 |
| 005 |
20131104125257.0 |
| 008 |
131104s2003 it 000 | spa d |
| 020 |
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|a 9253049189
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.07
|b F686g
|2 21
|
| 110 |
2 |
|
|a FAO
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos :
|b directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos. /
|c FAO.
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| 260 |
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|
|a Roma :
|b FAO/OMS,
|c 2003.
|
| 300 |
|
|
|a 91 p. :
|b il. byn ;
|c 21 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Estudio FAO Alimentación y Nutrición;
|v No. 76
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| 650 |
0 |
4 |
|a INOCULACION
|
| 650 |
0 |
4 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a COMERCIO
|
| 650 |
0 |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
| 650 |
0 |
4 |
|a PRODUCTOS AGROPECUARIOS
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