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| LEADER |
00722cam a2000169a 44500 |
| 001 |
610759 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 01
|b T(- -)
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| 099 |
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|a 01 T(- -)
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| 100 |
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|a Meyer Castro, Luis Carlos
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| 245 |
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|a Propuesta de manual de procedimientos en plantas procesadoras de alimentos de la Escuela Nacional Central de Agricultura -ENCA-
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2016.
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| 300 |
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|a 282 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero en industrias agropecuarias y forestales). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Agronomía, 2016
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| 504 |
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|a Bibliografía : p. 279-281
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