Mejora de los procesos en industrias avícolas de Mixco S.A.
Autor principal: | Melgar Revolorio, Juan Diego |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2018.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Higiene e inspeccion de carne de aves /
por: Bremner, A. S., et al.
Publicado: (1970) -
Higiene e inspección de carne de aves /
por: Bremner, A. S., et al.
Publicado: (1981) -
Inspección sanitaria de la carne de ave: explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, inspección de la carne, productos derivados, legislación. /
por: Grossklaus, Dieter
Publicado: (1979) -
Sistema HACCP en explotaciones avicolas
por: Melendez, R. -
Cloruro de Cetilpiridinio-antimicrobiano de ultima generacion en el procesamiento de productos avicolas
por: Cook, P.