Informe final del Ejercicio Profesional Supervisado, realizado en el rastro de Cobán, Alta Verapaz /

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Informe final del Ejercicio Profesional Supervisado, realizado en el rastro de Cobán, Alta Verapaz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Guzmán Segura, René Américo
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala: USAC, 2017.
Materias:	Mataderos Control de carnes Control de alimentos Higiene de los alimentos
Acceso en línea:	Texto completo

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