Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y su relación con la calidad microbiológica del agua envasada en garrafones para consumo humano, que se procesa y expende en centros ubicados en locales comerciales del área de Mixco /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fuentes Fumagalli, Claudia María
Otros Autores: Villeda Lizama, Rita (coaut.)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC , 2018.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a  Fuentes Fumagalli, Claudia María  
245 |a  Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y su relación con la calidad microbiológica del agua envasada en garrafones para consumo humano, que se procesa y expende en centros ubicados en locales comerciales del área de Mixco /   |c  Claudia María Fuentes Fumagalli, Rita Villeda Lizama. -- 
260 |a  Guatemala :   |b  USAC ,   |c  2018.  
300 |a  108 p. :   |b  il. ;   |c  22 cm.  
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Químicas Biólogas) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 46-48 
650 |a  Purificación del agua   |x  Investigaciones  
650 |a  Procesos de manufactura 
650 |a  Microbiología de agua dulce 
700 |a  Villeda Lizama, Rita   |e  coaut.  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4167.pdf   |3  Texto completo