Programa de HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control) en el área de producción, en una empresa fabricante de premezclas en polvo para alimentos de consumo animal /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Gutemala :
USAC ,
2018.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 118 p. : il. ; 22 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 117-118 |