Programa de HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control) en el área de producción, en una empresa fabricante de premezclas en polvo para alimentos de consumo animal /

Bibliographic Details
Main Author: Gramajo Cifuentes, Rudi Liciño
Format: Thesis Book
Published: Gutemala : USAC , 2018.
Subjects:
Online Access: Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC  
041 |a  esp.  
094 |a  03  |b  T(5958)  
099 |a  03 T(5958) 
100 |a  Gramajo Cifuentes, Rudi Liciño  
245 |a  Programa de HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control) en el área de producción, en una empresa fabricante de premezclas en polvo para alimentos de consumo animal /  |c  Rudi Liciño Gramajo Cifuentes. -- 
260 |a  Gutemala :   |b  USAC ,   |c  2018.  
300 |a  118 p. :   |b  il. ;   |c  22 cm.  
336 |a  texto completo 
502 |a  Tesis (Administrador de Empresas) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 117-118  
650 |a  Control de calidad   |x  Administración  
650 |a  Alimentos para animales  |x  Producción  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/03/03_5958.pdf  |3  Texto completo