Diseño de la línea de producción de bebidas en polvo, con base al reglamento técnico centroamericano de buenas prácticas de manufactura en la empresa Econsa, S.A.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Velásquez, José Alejandro
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Asesor: Ingeniera Norma Sarmiento
Descripción Física:136 p. : il. ; 28 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 115-116