Validación de vida de anaquel de agua embotellada en envase pet de resina reciclada por medio de evaluación fisicoquímica, microbiológica y sensorial.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ralón Chinchilla, Alma Lucía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019.
Materias:
Acceso en línea: Texto completo

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