Formulación y caracterización de una película de biopolímero obtenido del exoesqueleto del camarón marino cultivado (Litopenaeus vannamei).

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morales Torres, Oscar Alfredo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2019.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de San Carlos de Guatemala  
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260 |a  Guatemala :   |b  Universidad de San Carlos de Guatemala,   |c 2019.  
300 |a  116 p. :   |b il. ;   |c 28 cm.  
336 |a  texto  
500 |a  Asesores: Ingeniero César Alfonso García Guerra, Licenciada Ingrid Benítez Pacheco  
502 |a  Tesis (Ingeniero Químico) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 81-82  
650 |a  BIOPOLÍMEROS   |x INVESTIGACIONES  
650 |a PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS 
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1770_Q.pdf   |3 Texto completo