Estudio de factibilidad de la extracción del aceite esencial y oleorresina de la pimienta gorda (Pimenta Dioica (L) Merrill) proveniente de Alta Verapaz y Petén, a escala laboratorio y planta piloto realizado en el Centro de Investigaciones, Facultad de Ingeniería de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

Estudio de factibilidad de la extracción del aceite esencial y oleorresina de la pimienta gorda (Pimenta Dioica (L) Merrill) proveniente de Alta Verapaz y Petén, a escala laboratorio y planta piloto realizado en el Centro de Investigaciones, Facultad de Ingeniería de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Figueroa, Héctor Alfredo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2018.
Materias:
ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS
COSTOS DE PRODUCCIÓN
Proyectos de desarrollo rural
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