Frecuencia de Listeria monocytogenes y Yersinia enterocolítica en productos lácteos producidos en el Municipio de Taxisco del Departamento de Santa Rosa y de la cabecera de Escuintla /
| Otros Autores: | , , , |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2020.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_4302.pdf |
| Descripción Física: | recurso en línea (56 p.) : |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 46 |