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| LEADER |
01272cam a2000217a 44500 |
| 001 |
635497 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 08
|b T(4105)IN
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| 099 |
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|a 08 T(4105)IN
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| 100 |
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|a Orellana Pereira,Brenda Kristina
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| 245 |
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|a Diseño de investigación de una metodología para la integración de los sistemas de gestión de calidad (ISO 9001) e inocuidad (FSSC 22000) en una empresa productora de empaque primario para alimentos,ubicada en el municipio de Amatitlan, Guatemala /
|c Brenda Kristina Orellana Pereira.--
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| 260 |
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|a Guatemala:
|b USAC,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 74 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 59-66
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| 650 |
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|a Higiene de los alimentos
|x Condiciones sanitarias
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| 650 |
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|a Control de procesos industriales
|x Estrategia y técnicas
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| 650 |
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|a Preparación de alimentos
|x Control de calidad
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_4105_IN.pdf
|3 Texto completo
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