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| LEADER |
01085cam a2000241a 44500 |
| 001 |
647140 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 32
|b T(338)
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| 099 |
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|a 32 T(338)
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| 100 |
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|a González, Jeffrey Aníbal Federico
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| 245 |
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|a Guía de buenas prácticas de manufactura en la producción de carne bovina en el rastro municipal de Taxisco del departamento de Santa Rosa.
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| 260 |
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|a Guatemala:
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 1 recurso en linea (130 páginas).
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesor: M.A. Luis Daniel Ávila Johnson
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| 502 |
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|a EPS (Licenciado en Administrador de Empresas). Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario de Santa Rosa, 2021.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 38-40
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| 650 |
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|a CALIDAD TOTAL EN ADMINISTRACIÓN
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| 650 |
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|a MATADEROS
|x MEDIDAS SANITARIAS
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| 650 |
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|a CONTROL DE CARNES
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| 650 |
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|a MANUALES ADMINISTRATIVOS
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/32/32_0338.pdf
|3 Texto completo
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