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| LEADER |
01096cam a2000229a 44500 |
| 001 |
647669 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 38
|b T(54)
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| 099 |
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|a 38 T(54)
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| 100 |
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|a Franco Chacón, Melissa Beatriz
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| 245 |
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|a Manual de organización para una panadería y repostería ubicada en el Municipio de Guastatoya, Departamento de El Progreso.
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| 260 |
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|a Guatemala:
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 139 p. :
|b il. ;
|c 22 cm.
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| 500 |
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|a Asesor: M.A. Luis Hernández Burgos
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciada en Administración de Empresas). Universidad de San Carlos de Guatemala, Centro Universitario de El Progreso, 2021.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 169
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| 650 |
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|a PANADERÍAS
|x ADMINISTRACIÓN
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| 650 |
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|a ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL
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| 650 |
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|a PANADERÍAS
|x DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
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| 650 |
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|a ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/38/38_0054.pdf
|3 Texto completo
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