Informe final del EPS realizado en laboratorio de control microbiológico de alimentos durante el periódo comprendido del 01 de julio 2020 al 31 de enero 2021.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Morales Orellana, Ana Izabel
Otros Autores:	Martínez Del Cid, Anajansy Margarita (Coaut.)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2021.
Materias:	NUTRICIÓN HIGIENE DE LOS ALIMENTOS PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Acceso en línea:	Texto completo


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