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| LEADER |
01000cam a2000229a 44500 |
| 001 |
651983 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 06
|b EPS(202)
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| 099 |
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|a 06 EPS(202)
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| 100 |
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|a Díaz Guzmán, Dorian Alexandra
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| 245 |
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|a Informe final de práctica como opción de graduación de Ciencias de Alimentos realizado en Fábrica Nestlé Antigua Guatemala durante el período comprendido de 01 de julio al 31 de diciembre del 2021.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (68 páginas).
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| 336 |
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|a texto
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| 500 |
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|a Asesora: M.Sc. Claudia Gabriela Porres Sam
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| 502 |
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|a Tesis (Nutrición). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2021.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 60-61
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| 650 |
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|a VIGILANCIA NUTRICIONAL
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| 650 |
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|a CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
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| 650 |
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|a ESTILO DE VIDA
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| 856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0202.pdf
|3 Texto completo
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